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邀约冷链行尊,回顾冷链发展史

作者:广东冷链公共服务管理平台   发布于:2025年03月17日

《广东省冷藏库发展史》自2015年出版以来,在行业内引起了广泛关注,为记录广东省冷藏库行业的发展变迁发挥了积极作用。为进一步展现行业的最新动态、发展成果与未来趋势,3月13日,广东省冷链协会创会会长李健华和编写小组等一行赴广州番禺、佛山顺德等地拜访有关企业和专家,进行发展史续作《广东冷链发展史》的采访工作。

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上午,编写小组一行前往广州番禺,拜访孔庆铿、曹燮家、吴少强等冷链行业专家,对原番禺食品冷冻厂,包括广东冷藏库以及广东冷链发展过程进行回顾并记录,并交流最早一批冷库建造和当年冷库市场经营情况。下午,编写小组一行前往位于佛山顺德的粤黔生鲜数智生态港,约见郭海元、梁锦开、姜志方等企业、专家,以广佛冷链为话题,从早期的冷库建设、营运模式、政策红利等多角度切入回顾两地冷链的发展历程,并对今后随着环境、政策、科技的改变对未来冷链行业的发展进行了沟通交流。

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会后,李健华会长提出日后将再次邀约各企业代表、专家前往广佛两地新建设的高标特色冷库企业进行参观,了解冷链行业市场新的变化。