聚焦澳大利亚啤麦技术新发展

粤冷链 2024年07月20日 17:12 广东

        中国是澳大利亚最大的大麦出口市场，这也是澳大利亚大麦产业长久以来致力于通过持续的技术支持来稳固和加强与中国酿酒商、麦芽制造商、加工商和贸易商长期合作关系的重要原因之一。高品质的澳大利亚酿酒大麦在中国市场需求表现强劲。

        7月19日，由澳大利亚出口谷物创新中心（AEGIC）主办、澳大利亚贸易投资委员会支持的“2024澳大利亚啤麦技术研讨会”在广州举行。广东省冷链协会代表获邀出席本次研讨会。       

       本次线下啤麦技术研讨会主要介绍澳大利亚大麦各品种及其应用，包括生产过程、品质特征、制麦酿造适用性等，以及分享澳大利亚大麦行业最新研究和创新成果。研讨会通过和澳方专家的互动问答环节协助参会的中国啤酒商、麦芽制造商及贸易商增进对澳大利亚大麦的生产、认证及加工的了解，提高对澳大利亚啤麦价值的认知。

        研讨会期间还举行了中澳行业代表的小组讨论会，会上中澳双方代表就如何加强中澳在澳大利亚啤麦全产业链的积极有效合作模式进行了探讨交流，共同推进澳中双边持久的高质量贸易关系。