近期,《广州市“菜篮子”产品批发市场布局专项规划(2017-2020年)》正式印发,对全市蔬菜、肉类、禽蛋、水产品和水果等农产品批发市场进行区域统筹和空间优化,更好地保障“菜篮子”顺利实施。
《规划》提出,依托5个高质发展区培育大型第三方冷链物流企业,完善主要品种冷链物流体系。要大力推动肉类农产品冷链物流发展,积极发展覆盖生产、储存、运输及销售整个环节的冷链,建立全程“无断链”的肉类冷链物流体系,建设一批市重要肉类冷链物流基地。同时,加快推进水产品冷链物流体系建设,进一步完善水产品低温储藏、运输、包装和加工体系,加快推进水产品冷链物流发展。还要逐步推进果蔬冷链物流发展,选择部分高价值的特色蔬菜、水果推广产后预冷、初加工、储存保鲜和低温运输技术。
据了解,广州江南果菜批发市场、黄沙水产交易市场、自由马冷冻食品市场、广州海河国际水产品交易市场等批发市场将逐步转移疏解到5个高质发展区。